Zalo
VamiHomes VamiHomes

Ăn tiết canh ngan, thịt lợn ốm, 2 người đàn ông nhiễm liên cầu khuẩn nguy kịch

16/10/2025 6 lượt xem 3 phút đọc · 635 từ

Trước khi bị viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết do liên cầu khuẩn lợn, hai nam bệnh nhân có ăn tiết canh ngan, giết mổ và ăn thịt lợn ốm.

PGS-TS Đỗ Duy Cường, Giám đốc Trung tâm Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Bạch Mai, cho biết tại đây đang cấp cứu và điều trị cho hai bệnh nhân bị viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết do vi khuẩn liên cầu lợn.

Một bệnh nhân bị liên cầu khuẩn sau khi giết mổ và ăn thịt lợn ốm, trường hợp còn lại bị nhiễm bệnh sau khi ăn tiết canh ngan.

Ăn tiết canh ngan, thịt lợn ốm, 2 người đàn ông nhiễm liên cầu khuẩn nguy kịch - Ảnh 1.

Hình ảnh bệnh nhân bị nhiễm khuẩn huyết do liên cầu khuẩn lợn

Bệnh nhân thứ nhất là ông Hà Văn E. (73 tuổi, ở Hà Nam) được hàng xóm cho một con lợn khoảng 50 kg bị ốm, một mình ông đã giết, mổ con lợn đó và nấu ăn.

Sau một ngày, ông E. xuất hiện đau đầu, buồn nôn, sốt cao và mê sảng, được gia đình đưa vào Bệnh viện Hưng Hà (Hưng Yên), chẩn đoán theo dõi nhiễm khuẩn huyết/suy đa tạng. Bệnh nhân được chuyển đến Trung tâm Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Bạch Mai. Kết quả xét nghiệm cho thấy bệnh nhân bị liên cầu khuẩn lợn do vi khuẩn Streptococcus suis.

Theo PGS Cường, đây là trường hợp điển hình của viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn sau khi có yếu tố dịch tễ là tiếp xúc với lợn ốm chết (trong quá trình giết mổ lợn ốm) và ăn thịt lợn chứa vi khuẩn.

Bệnh nhân thứ hai tên Đinh Văn Kh. (41 tuổi, ở Hưng Yên) bị viêm màng não mủ do liên cầu khuẩn lợn sau 9 ngày ăn tiết canh ngan. Người nhà cho biết cách 9 ngày vào viện, bệnh nhân ăn tiết canh ngan mua ở chợ. Sau 1 ngày, bệnh nhân xuất hiện sốt không rõ nhiệt độ kèm đau đầu, mệt nhiều và được đưa đến Bệnh viện đa khoa Phố Nối, tỉnh Hưng Yên, điều trị giảm đau.

Ăn tiết canh ngan, thịt lợn ốm, 2 người đàn ông nhiễm liên cầu khuẩn nguy kịch - Ảnh 2.

Bệnh nhân bị liên cầu khuẩn lợn đang được điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai

Ngày 13-3, bệnh nhân xuất hiện đau đầu nhiều, vật vã, kích thích nên được chuyển đến Trung tâm Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Bạch Mai. Kết quả cấy dịch não tủy phát hiện vi khuẩn liên cầu lợn Streptococcus suis. Bệnh nhân bị viêm màng não do liên cầu lợn sau khi ăn tiết canh ngan.

PGS Cường cho biết liên cầu khuẩn lợn là bệnh lây truyền từ lợn sang người. Hầu hết các ca bệnh đều có liên quan đến giết mổ, ăn tiết canh hoặc các đồ ăn từ thịt lợn chưa nấu chín… Một số nhà hàng hiện nay dùng tiết lợn pha trộn vào tiết ngan, vịt, dê,... để bán ở các cửa hàng nhưng khi xét nghiệm vẫn ra vi khuẩn liên cầu lợn Streptococcus suis.

Ngoài ra, cũng có một số trường hợp bệnh nhân không ăn tiết canh, không giết mổ lợn vẫn mắc bệnh do có thể do ăn thịt lợn nhiễm bệnh nhưng chế biến còn sống, tiếp xúc với lợn nhiễm bệnh thông qua các tổn thương, trầy xước trên da khi chế biến thực phẩm.

Theo: https://kenh14.vn/an-tiet-canh-ngan-thit-lon-om-2-nguoi-dan-ong-nhiem-lien-cau-khuan-nguy-kich-202303231725051.chn
vamihomes_admin

Bài viết mới

Cầu thủ Serie A bị …
Tin tức

Cầu thủ Serie A bị dọa giết và cướp đồng hồ xa xỉ trị giá hàng tỷ đồng

Toma Basic bị kẻ gian đe dọa và lấy trộm chiếc đồng hồ hàng hiệu cực kỳ đắt tiền của anh.
Tin tức
4 kiểu áo phông khô…
Tin tức

4 kiểu áo phông không thể thiếu trong tủ đồ mùa hè của bạn: Vừa thoải mái lại cực kỳ sành điệu

Dù sở thích của mỗi người khác nhau nhưng cứ mua 4 kiểu áo phông này diện vào mùa hè, đảm bảo phong…
Tin tức
4 cách phối áo phôn…
Tin tức

4 cách phối áo phông đi làm vừa không luộm thuộm, vừa chứng tỏ bạn có gu

Dưới đây là những gợi ý giúp nàng diện áo phông đi làm vẫn xinh lung linh.
Tin tức
Từ Ngô Thanh Vân và…
Tin tức

Từ Ngô Thanh Vân và Phạm Thanh Hằng biết được 5 mẫu áo hoàn hảo dành cho phụ nữ trên 40 tuổi

5 mẫu áo hợp phụ nữ trên 40 tuổi này sẽ giúp phong cách của bạ thăng hạng.
Tin tức
4 kiểu quần áo dù t…
Tin tức

4 kiểu quần áo dù thừa tiền tôi cũng không mua lại vì kiểu gì cũng vứt xó

Chúng từng là những kiểu quần áo tôi mê mệt một thời nhưng giờ tôi mới nhân ra, tất cả chỉ là sự lã…
Tin tức
Mê mẩn tủ đồ hè của…
Tin tức

Mê mẩn tủ đồ hè của "chị đẹp" 3 con Hồ Ngọc Hà: kiểu dáng tối giản nhưng không đơn điệu, diện kiểu gì cũng thấy sang

Diện đồ đơn giản là vậy nhưng "chị đẹp" Hà Hồ vẫn toát lên thần thái sang chảnh vô cùng.
Tin tức
Banner Horizontal
Banner Vertical

Từ khóa

cầu thủ bị cư… cầu thủ Lazio sao Lazio lazio jumpsuit hồ ngọc hà mẹ… Nguyễn Đặng T… áo vải tweed thạch cheesecake dịch Zika virus Zika gâ… máy chiếu phim madebyme kệ để đồ kệ sách kệ chữ A nến trong chai làm đồ trang … tự làm nến gọt hoa quả gọt trái cây mẹo làm việc … dây thun trồng hành bánh gato 3 t… thiết thực hậu quả pttm cặp càng cua keo xịt tóc chuyện sao đổ… mặt nạ dưỡng … thuốc duỗi tóc group chat ph… trường phá sản căng tin trườ… ăn ở trường trồng cây trê… làm đẹph gương kính gương sáng bài trí thông… gối tựa lưng lạ kì mọc dại nhà xinh ngũ gia bì cây trồng ở n… hợp phong thuỷ thú chơi xa xỉ thú chơi độc … Destiny Rogers Love the Way … Eminem ủng hộ… rihanna bị đá… eminem và rih… đệ nhất nữ th… thẻ giảm giá Lắc xì bài tập giữ d… đôi bông tai item trendy túi kẹp nách Túi đan len cài đặt iphone tăng bảo mật … bảo mật trên … bảo mật điện … khôi phục cài… nờ tờ nờ Nguyễn Thành … nền tảng YouT… phong thủy nh… cây nội thất năng lực nhân… đoàn xe diễu … xe diễu hành nên dùng quạt… mua bánh trun… thị trường bá… bật điều hòa … phong cách un… vẻ đẹp phi gi… mẫu nail đẹp vẽ nail Apple Pay tự … sự cố Apple P… Apple Pay gặp… tóc mọc nhanh kích thích tó… đi chơi hè mặc đẹp như s… tút tát đi du… Đóng thùng lỗi ăn mặc làm nail thảm… làm móng chơi… đin học giữa … lớp mầm non tóc xoăn hipp…